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厳選のお持ちかえり

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毎朝4時半には、昔ながらの蒸し器から湯気がたち始める、つるばあちゃんまんじゅうの加工所。『ギョーザまんじゅう』のほかにも、いきなりまんじゅうなど5〜6種類のまんじゅうやお惣菜が作られています。この中で注目のまんじゅうが「あまからしゃん」。からいも餡としょうゆのみ(もろみ漬け)をだんごの皮で包み蒸したもの。頭にしょうゆのみの大豆が乗っています。『ギョーザまんじゅう』は第1回玉名ブランドに認定されており、この「あまからしゃん」は、今年、第5回玉名ブランドに認定されました。

つるばあちゃんまんじゅうの『ギョーザまんじゅう』つるばあちゃんまんじゅうの『ギョーザまんじゅう』

つるばあちゃんまんじゅうの『ギョーザまんじゅう』つるばあちゃんまんじゅうの『ギョーザまんじゅう』

玉名の素材でおいしいまんじゅうを作り続ける、つるばあちゃんまんじゅうのつるばあちゃんことツルノさんとご子息の慶二さんとお嫁さんの重子さん。新しいまんじゅうも考案されているそうで、新商品のお目見えが楽しみです。さらに、「『ギョーザまんじゅう』がいろんなところで紹介され、遠方からの問い合わせも増えてきているので、いつでも気軽に注文でき、発送できる仕組みを作っていきたいですね」と希望を膨らます重子さんです。

つるばあちゃんまんじゅうの『ギョーザまんじゅう』
つるばあちゃんまんじゅうの
『ギョーザまんじゅう』
  • ●ギョーザまんじゅう/5個入り 350円
  • 白菜、にら、豚肉、ゴマ油…と、地元玉名の旨みがぎっしり詰まって、おやつに軽食に食べ応えのある一品。子どもから大人まで大人気の『ギョーザまんじゅう』です。
  • ●あまからしゃん/6個入り 350円

『ギョーザまんじゅう』が買えるお店と加工所の情報

たまララ 内観
・たまララ
熊本県玉名市高瀬290-1/TEL 0968-72-5313
・やっちゃば
熊本県玉名市伊倉北方390-1/TEL 0968-74-0776
・菊水ロマン館
熊本県玉名郡和水町江田455/ TEL 0968-86-3100
・農村プラザ
熊本県玉名市田崎478-1/TEL 0968-71-1088
・JA iきらめき
熊本県玉名市六田5-1/TEL 0968-72-5796
・つるばあちゃんまんじゅう(加工所)
〒865-0023 熊本県玉名市大倉1733 / TEL 0968-74-4655

お店の地図

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